Une vegan au salon de l’agriculture, édition 2024
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La technique du MOUSSMOUSS : faire en même temps du houmous et de la mousse au chocolat. Si j’ai déjà sorti les pois chiches et le citron, je fais fondre du chocolat (sinon on sait très bien que je vais garder l’aquafaba au frigo une semaine avant de le jeter). Read more…
Merci pour votre soutien sur tipeee, si vous voulez imprimer et afficher sur le frigo, allez-y ! https://fr.tipeee.com/rosab Les recettes détaillées si besoin : Chili sin carne : https://vegan-pratique.fr/recettes/chili-sin-carne/ Dahl de lentilles corail au lait de coco : https://yuka.io/recettes/dahl-lentilles-epinards/ Lentilles vertes à la marocaine : https://www.samia.fr/recette/lentilles-a-la-marocaine/ Daube provençale à la gauloise Read more…
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Il y a un an, je visitais un abattoir, dans le cadre des rencontres Made In Viande (annulées cette année pour cause de Covid hin hin).Comme j’y pense encore 1 an après, j’ai fait cette petite planche. Je remercie encore 1000 fois les personnes qui me soutiennent sur tipeee et Read more…
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