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Merci pour votre soutien sur tipeee, si vous voulez imprimer et afficher sur le frigo, allez-y ! https://fr.tipeee.com/rosab Les recettes détaillées si besoin : Chili sin carne : https://vegan-pratique.fr/recettes/chili-sin-carne/ Dahl de lentilles corail au lait Read more…
Je sais pas pourquoi dans les recettes que je trouve sur internet, les gens y foutent toujours des œufs, du beurre, du lait…nous on a toujours fait comme ça c’est pas maintenant qu’on va changer, Read more…
16 Comments
Galou · 21 May 2019 at 12h16
ça y est, tu m’as donné faim 🙂
IV · 21 May 2019 at 15h24
Il est 13h!
Galou · 16 September 2019 at 11h18
J’ai quand même une question bête: les 500g de haricots, c’est avant ou après trempage?
IV · 22 September 2019 at 14h14
Comme ils sont frais ou congelés, ils ne se font pas tremper !
Palombe · 21 May 2019 at 17h15
Je sais bien que c’est pour rire mais le truc sur les haricots en boîte j’ai du mal, quand on est handi et/ou pauvre (= peu de temps, d’espace) on n’a pas le choix et on se ramasse beaucoup de culpabilité sur l’alimentation, justement parce qu’on lit et entend partout que choisir “la facilité” c’est être une merde et que le plat sera forcément médiocre. Les communautés handi végé-véganes sont remplies de gens qui se sentent honteux-ses de “céder” à leurs limites et qui essaient de les outrepasser par pression sociale (et en subissent les conséquences sur leur santé). D’autant que les restrictions digestives sont fréquentes dans ces situations et qu’on a donc besoin de positiver le rapport à la nourriture.
Ces petites phrases qui semblent simples font des dégâts réels et contribuent à marginaliser des gens qui le sont déjà. C’est important au contraire de répéter qu’on doit respecter ses besoins et ses limites et qu’on a le droit d’être fier de faire un plat, peu importe le pourcentage d’ingrédients frais ou bruts dedans. (Et c’est pas top côté véganisme non plus, parce que quand on a absorbé l’idée qu’il y a une bonne façon de faire et que sinon on est naze, ben quand on a des contraintes importantes on va pas s’en rajouter encore, ou bien leur somme finit par pousser en-dehors du véganisme.)
IV · 22 May 2019 at 10h35
Mais n’importe quoiiiiiiiiiiii XD Pas à moi ces discours pitié.
François Vannier · 20 June 2019 at 8h28
Ben je viens de découvrir ce blog par ce billet, je l’ai bien aimé. Et puis là je lit le commentaire “Palombe”. Alors je me dit, “cool quelqu’un à pris le temps d’écrire un avis constructif, respectueux, assumant d’exprimer non pas une vérité mais plutôt son ressenti”. Même si je suis pas totalement d’accord, c’est 1314 caractères intéressants. Je me dis, “chouette j’ai hate de voir ce que l’auteur du blog pense du ressenti sincère de son lectorat”… 63 caractère qui finissent par “Pas à moi ces discours pitié.”
Whouaaa, le choc de la bienveillance… ben c’était donc la première fois et la dernière que je viendrai ici.
IV · 20 June 2019 at 8h28
Bien !
TiteRin · 22 May 2019 at 11h22
Yup, +1
gahu · 22 May 2019 at 19h19
Avec du tarbais, c’est encore mieux !
onigiri_joe · 20 June 2019 at 8h28
juste pour confirmation: pendant qu’on cuit les onions on ne les tourne pas alors?
Christopher Aune · 4 February 2020 at 20h26
Je peux avoir le numéro de ta maman ? c’est pour une commande ! ^^
IV · 14 February 2020 at 14h23
Ah désolée mais y’a tout un rituel à passer avant, des tests pour savoir si tu reconnais les plantes locales, si tu prononces correctement le mot “chocolatine”, ce genre de trucs.
Christopher Aune · 14 February 2020 at 17h25
étrange, tu as mal orthographié ” pain au chocolat “, c’est marrant comme coquilles !
IV · 14 February 2020 at 17h44
Dis ça à ma mère tu prends un gros pain dans la gueule-atine
Christopher Aune · 14 February 2020 at 18h57
Le pire c’est que ta maman à raison ! mais bon ^^
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