La nourriture vegan ne pourra plus utiliser le vocabulaire de la viande L’Assemblée Nationale a adopté un texte visant à interdire le vocabulaire de la viande aux produits vegans. Fini les “steaks” de soja et les “fromages” de cajou, mais toujours OK pour le “lait” de coco ! Un peu Read more…
Pouvez-vous m’indiquer sur le sondage Twitter ou en commentaire si vous c’est pareil ou si c’est que moi. Les filières d’élevage ont compris qu’elles devaient investir les réseaux sociaux en créant des hashtags, pages facebook, profils twitter, chaînes YouTube…En savoir plus sur leur stratégie.
L’Assemblée veut interdire aux produits végétaux de porter un nom de viande (sur le Huffpost). Cet article est classique, mais il fallait que ce soit dit. Il fait suite à l’interdiction de l’appellation “lait” pour les laits végétaux, dont je m’étais déjà moquée dans cet article. J’en profite pour dire Read more…
Vous rappelez-vous de l’arrêt de la Cour européenne de justice selon lequel les industriels ne pourront plus appeler “lait” les laits végétaux ? J’ai envie de dire aux autorités “détendez-vous avec les laits végétaux, vous avez d’autres soucis laitiers”. J’ai publié trois livres aux Editons La Plage : Cliquez sur Read more…
A lire: 7% des Américains pensent que le lait chocolaté vient des vaches marrons (à prendre avec des pincettes)(mais bon, les Américains sont capables de tout). J’ai publié deux BD aux éditions LaPlage. Une troisième est en cours d’écriture! Cliquer sur l’image pour commander